食药总局：食品生产许可工作体系将完善 婴幼儿配方乳粉实施月月抽检

　   法制网北京1月20日讯 记者王开广 记者今天从国家食品药品监管总局获悉，今年将积极推进食品生产许可改革，加快研究建立食品生产许可审核评价机制，加快推进许可管理系统和数据库建设，建立完善食品生产许可工作体系；继续加强重点食品监管和风险防控，加强重点食品共性问题研究，对全国婴幼儿配方乳粉实施月月抽检，严格婴幼儿辅助食品生产许可审查发证工作。

　　食品药品监管总局副局长滕佳材指出，2015年，食药总局按照“五取消、四调整、四加强”总体思路，推进食品生产许可制度改革，创新事中事后监管方式，探索实施了一系列创新监管制度；狠抓食品生产企业日常监督检查，针对重点食品开展综合治理、风险排查和专项整治，推动食品安全形势持续平稳向好；督促企业落实食品安全主体责任和食品安全管理制度，大力推进企业食品质量安全追溯体系建设；督促各地食品药品监管部门落实监管责任，普遍建立了食品生产监管的权力清单和责任清单。

　　滕佳材透露，今年按照“四有两责”要求，全面加强表格化的日常监督检查，加强事中事后监管，落实基层食品药品监管部门监督检查和监督抽检责任；继续加大食品生产监管信息公示力度，推进企业责任约谈常态化，加强对企业生产过程的监督检查，督促企业严格落实食品安全主体责任。

　　滕佳材介绍说，食药总局还将全面推进食品企业风险分级监管，抓好随机抽查、飞行检查、专项检查等监管制度落实，逐步健全基于风险管理的食品安全日常监管机制和信用监管制度。创新推进特殊食品监管，加快建立实施婴幼儿配方乳粉产品配方注册、特殊医学用途配方食品注册管理制度，切实保障特殊食品质量安全。

　　此外，继续加强“一非两超”、食品塑化剂等食品安全问题综合治理。继续加大食品生产集聚区监管力度，有针对性解决区域性食品安全问题。继续引导大型食品生产企业严格生产过程控制，实施危害分析与关键控制点体系，符合良好生产规范要求，严密防控系统性食品安全风险。